Wagyu Dry-aged Striploin (3-4MBS)

ry-aged Wagyu Striploin steak.

A popular lean cut that benefits from the lengthy aging process.  We dry-age all our steaks for 28 days to get the best mix of flavour and tenderness.

Best served medium-rare to medium. Take a look here for our video

250g
Frozen

 

Sloane's

Sloane’s was originally started by Joe Sloane in 2009. A British chef that had spent close to two decades working in five star hotels and Michelin stared restaurants across three continents. Joe wanted to follow his passion of working directly with local farms and producing handmade artisan products and left the chef world to slowly set up Sloane’s. Sloane’s now produces a large range of high quality meat products from the best, ethically sourced, local ingredients. We source our free-range pigs, chickens, ducks and cows from small high-welfare farms across Thailand which ensure the most natural and sustainable products possible.

 

Sloane เป็นธุรกิจขนาดเล็กที่ผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์คุณภาพสูงจากส่วนผสมในท้องถิ่นที่ดีที่สุดและมีจริยธรรม เราจัดหาหมูไก่เป็ดและวัวจากฟาร์มที่มีสวัสดิภาพสูงขนาดเล็กทั่วประเทศไทยซึ่งรับประกันผลิตภัณฑ์ที่เป็นธรรมชาติและยั่งยืนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

Wagyu Dry-aged Striploin (3-4MBS)

฿490.00Price